Dans le cadre de l’événement Africa Now aux Galeries Lafayette Haussmann (Paris), le magazine Afro Cooking propose une série d’ateliers culinaires chapeautés par Le Chef Anto. Ainsi, le 16 avril prochain avec 2 sessions – une première plus axée sur un plat principal ; et la seconde sur un dessert – à travers lesquelles, les senteurs, le sucré, le salé, le traditionnel et le contemporain se rencontrent et explosent en fusion de saveurs nouvelles.  Portrait Le Chef Antho © Afro Cooking Aubergines […]

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